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No último sábado (06), a Prefeitura de Irupi, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, em parceria com o INCAPER, promoveu o Dia de Campo 2024. O evento, realizado Sítio Santa Clara - Córrego do Chiador, sítio do Sr. Teodorico, teve como o tema: Gestão e Manejo visando a Qualidade do Café. Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de absorver conhecimentos valiosos em três estações distintas, cada uma delas conduzida por especialistas renomados na área:• Manejo do cafeeiro para a produção de cafés especiais, apresentado pelo Dr. Matheus Fonseca de Souza, Engenheiro Agrônomo e Coordenador Regional do Incaper.• Análise dos custos de produção na cafeicultura, conduzida por Daniel Rodrigo do Prado, Engenheiro Agrônomo e Supervisor de ATeG SENAR Minas Gerais.• Exploração das tecnologias de colheita e pós-colheita para garantir a qualidade, ministrada por Fabiano Tristão Alixandre, Mestre em Engenharia Agrícola e Coordenador de Cafeicultura do Incaper. Além do enriquecedor conhecimento, o Dia de Campo proporcionou momentos de descontração, com sorteios de brindes oferecidos pelos patrocinadores do evento. Agradecemos imensamente aos parceiros que contribuíram para o sucesso deste evento: Sicoob, Agronova, Adubos Real, Nater Coop, Caparaó Sustentabilidade, WH Viveiros e Vitagrícola, todos engajados em impulsionar o crescimento e a inovação na agricultura do município.